Архив за Март 2015
28 Март
0Отзывов
27 Март
0Отзывов Кулич
Кулич
1кг муки
1,5 ст. молока
6 яиц
300 гр. сливочного масла
2 ст. сахара
40-50 гр. дрожжей (если вы уверены в качестве ваших дрожжей, возьмите 40)
0,5 ч.л. соли
изюм (я лично кладу много, где-то 300-400 гр)
2 ст.л. коньяка (для шафрана)
Читать полностью…
27 Март
0Отзывов Пирожки с зеленым луком и яйцом
Пирожки с зеленым луком и яйцом
Тесто:
кефир 300 мл
сода неполная чайная ложка
соль неполная чайная ложка
сахар 1 ст л
мука 400-500 грНачинка:
яйца вареные 5 шт
лук зеленый 150 гр
соль и перец по вкусу
Кефир перемешать с содой, оставить на 10 мин, добавить соль и сахар, постепенно муку. Замесить мягкое тесто. Дать полежать, пока готовите начинку.
Читать полностью…
27 Март
0Отзывов
27 Март
0Отзывов
27 Март
0Отзывов
27 Март
0Отзывов
27 Март
0Отзывов
27 Март
0Отзывов
27 Март
0Отзывов