ПАМПУШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
ПАМПУШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Ингредиенты:
Картофель вареный-500 гр
Яйцо-2 шт
Сыр твердый-100 гр
Крахмал- 2-3 ст.л
Соль
Приготовление:
Картофель размять .Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать.
С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре
Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Еще поджариваете на растительном масле лук,добавляйте чеснок,перец и немного подсоленной води. И заливаете этой смесью пампушки.
Приятного аппетита:)
Ваше сообщение