Сырные крекеры
Сырные крекеры
Ингредиенты:
Масло сливочное 100 г
Мука пшеничная 100 г
Сыр твёрдый 100 г
Яйца куриные 1 шт.
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для приготовления сырных крекеров нам понадобятся сыр, масло, мука, желток 1 яйца.
Шаг 2
Холодное масло порубить ножом вместе с мукой.
Шаг 3
Добавить натёртый сыр.
Шаг 4
Затем желток. Слегка всё смешать и собрать тесто в шар.
Шаг 5
Завернуть в плёнку или пакет и положить на 30 минут в холодильник. Затем тесто нужно будет ещё немного подмесить до однородности.
Шаг 6
Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг.
Шаг 7
Нарезать на сегменты.
Шаг 8
Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки, как у сыра.
Шаг 9
Выпекать крекеры минут 10 при 180°C.
Шаг 10
Очень вкусны такие крекеры со сладким кофе, а так же хороши с пивом.
![](http://decor-foto.ru/wp-content/uploads/2015/04/wpid-syrnye-krekery_i_1.jpg)
![](http://decor-foto.ru/wp-content/uploads/2015/04/wpid-syrnye-krekery_i_2.jpg)
![](http://decor-foto.ru/wp-content/uploads/2015/04/wpid-syrnye-krekery_i_3.jpg)
![](http://decor-foto.ru/wp-content/uploads/2015/04/wpid-syrnye-krekery_i_4.jpg)
![](http://decor-foto.ru/wp-content/uploads/2015/04/wpid-syrnye-krekery_i_5.jpg)
![](http://decor-foto.ru/wp-content/uploads/2015/04/wpid-syrnye-krekery_i_6.jpg)
![](http://decor-foto.ru/wp-content/uploads/2015/04/wpid-syrnye-krekery_i_7.jpg)
![](http://decor-foto.ru/wp-content/uploads/2015/04/wpid-syrnye-krekery_i_8.jpg)
Ваше сообщение